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西安食品净化车间验收要看什么标准
发表时间:2021-06-09 16:56:32

  食品安全与人们的健康,甚至是生命都是息息相关的。为了保证产品质量,很多食品厂都建设了食品净化车间。净化车间,可以通过一定的净化技术,将一定空间内的温湿度、压差、粒子数等指标控制在规定范围内。西安食品净化车间厂家温馨提醒您,食品净化车间相关指标是否合格,应在验收过程中进行严格把控。

西安食品净化车间

  在食品净化车间验收时,应注意关键指标的测量。首先,应核对图纸,检查实际施工与签订合同的设计图纸是否一致,包括风机位置、高效出风口位置和数量、回风口数量和位置、照明和紫外线的位置和数量等。其次,要对食品净化车间设备进行检查,运行是否正常,噪音是否过大,风机风量是否达标等。

  我们认为,食品净化车间验收时,一定要仔细检测净化级别。采用尘埃粒子计数器测量,单位立方米的颗粒物是否在规定的范围内。同时,食品净化车间的温湿度也要重点关注,测量净化车间内的温度湿度是否符合设计标准。为了保证食品净化车间洁净度,净化室内各房间的压差、与外界的压差,都应达到设计的标准。

  在食品净化车间验收时,还应对风淋室、技术夹层、高效过滤器等进行检查。用风速仪测量食品净化车间风淋室,风速是否符合国家标准。检查食品净化车间夹层的卫生清理、电线、管道保温、管道密闭性等情况。用尘埃粒子计数器,检测食品净化车间的高效过滤器,密封是否合格,如果有缝隙,粒子数量会超标,那样就无法保证食品净化车间洁净度了。

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